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赤羽に住んでいたり、よく飲みに行く人であれば
知らない人はいないはず！！ の『まるます家』です♪
平日でも午前中から営業しており、店前にはいつも行列ができています。
平日の昼間帯であれば並ばないで入れることもありますが
夕方以降は大抵行列ができていますね(-_-;)
土日は行列当たり前で(苦笑)、行列がない方が珍しいくらいの人気店です。
ちなみに、２階席は３名以上のグループだったり、お子様連れだったりすると
案内されるようです。(席料としてお会計に５％加算されます。)
そういう場合は、行列の先頭にいなくても案内されることもあるので
並ぶ前から諦めず、並んでみる価値はあるかもしれません！(^^)
店内はこんな感じ↓
店内は１５人程度が座れるＵ字カウンターが２っと４人テーブルが３卓あります。
カウンターは座るとギュウギュウになります。
今回行ったのは日曜日の１５時頃。
待ち時間は３０分程でしょうか。
まず最初の注文はコレ。
まるます家では、ほとんどの人が注文している『ジャン酎 (1,000円)』です。
モヒートセット(ミント・ライムセット)も注文して、更にサッパリ
見た目も涼しく 美味しく飲みます！
実は、こちらのお店、ルールがありまして。
１人当たりの飲める本数が決まっているんです。
このジャン酎であれば、１人１本。
日本酒であれば３合まで。
３人で行けばジャン酎２本＆日本酒３合まで飲めるという感じです。
行列が絶えないお店ですが、そのルールのおかげもあって並ぶ気になれるんです。
最初のおつまみはアスパラに鯉の生刺しを注文！
アスパラ400円
鯉生刺し600円
どちらも まるます家の定番メニューで、他のお客さんを見ていても
これらの注文率は高いように感じます(^^)
アスパラは、毎回注文してしまうのですが、いつも立派なアスパラが出てきます。
湯で加減も丁度良く、シャキシャキ感も残っているので食感も楽しめます。
そして鯉。
鯉は臭みがあって苦手という方も多いと思いますが、こちらの生刺しは
全く臭みがない上に、歯ごたえも良く、本当に美味しいです☆
苦手と思っている方にこそ、食べていただきたい一品です(^^)
タレを ニンニク or 生姜 or 両方入ったミックス から選べるのですが
私のおススメはどちらも楽しめるミックスですね♪
ツマも太めで食べ応えがあり、タレがとても良く合うので、いつも完食してしまいます(笑)
続いての注文はコチラ↓
なまずの唐揚げ 600円です！
これがまた美味しいんですよ♪
魚ではなく、普通に肉の唐揚げを食べているような食感で
臭みもなくて、柔らかくて、なまずの見た目からは想像できない美味しさです。
レモンの後ろに見えている もみじおろし との相性もバッチリで
お酒のおつまみにもピッタリです☆
牛すじ煮込みです。
良く煮込まれていて、お肉も柔らかくなっておりトロトロです。
野菜も大きめな切り方なので、食べ応えありますね♪
続いては、メンチカツ 650円です。
注文すると「２０分程かかりますが良いですか？」と聞かれます。
待つだけあって？、美味しいです。
見るからに肉厚でボリュームがあります。
メンチを食べるというよりも、ハンバーグフライを食べている様な気持ちになったり。。。
メンチカツには珍しく、サルサソースが付け合わせで付いてきます。
写真の赤いソースが「それ」ですね。
食べた感じは市販のサルサソースっぽいですが、意外にもコレが合うんです。
このコラボレーションには驚きました(^_^;)
酸味が肉と油の重たさを軽減してサッパリ食べられます。
辛い物がお好きな方であれば、試していただきたいです(^^)
このメンチカツ 650円と思うと非常にコスパ悪い気がするのですが
クオリティを考えると、高く感じない一品です♪
さて、ここまでメニューについて書きましたが、ここからはちょっとスタッフさんについて
書いてみようかと思います。
フロアの接客は、基本 女性のスタッフさんが対応しているのですが
キレイ目の方が多くて、それを楽しみに来るお客さんもいるかもしれません(^^)
人気店で非常に忙しいはずなのに、皆さん対応も良く気持ちの良い方ばかりなのですが
若干１名 感じ悪い方がいるんです。
口が悪いというか、言い方が悪いというか。
具体的な会話は明記しませんが、同じ内容を言うにしても
もっと違う言い方あるんじゃない？と。
「お客様は神様～」なんてこれっぽっちも思ってはいませんが
何も お客さんが気持ちを害するような言い方しなくても良いじゃんと
思ってしまいます。
楽しく飲んでいるのに、その人の接客を聞いてる(聴こえてしまうので)だけで
テンション下がるというか、楽しくなくなるんですよね。
自分が言われてる訳ではなくても、そんな気分になるので
言われてる方は、嫌な気持ちになると思います。
常連で、「あの人はああ言う人だから」と理解している方や
「あれがあの人の持ち味だから」と考えている方も、沢山いらっしゃると思います。
でも、相手が一見さんだったりすると、確実に引いていたりして
それを見ているこちらが切なくなったりしてしまいます。
そして最近気付いたのが、そのスタッフさん
若めの男性だけのペアやグループには、非常に優しい！
ってこと(*_*)
。。。なんだかなぁ～
お店に来るお客さん皆が、楽しく飲めるように接客していただけるのが理想ですね。
ちなみに、私は店内の雰囲気やメニューも好きなので、再訪していますが
なるべくその人がいない方のカウンターに座りたいないと、いつも思っています(笑)
*********** まるます家 お店情報 ***********
★営業時間
平日 10:00～21:30
土・日・祝 9:00～21:30
★定休日
月曜日
★住所
東京都北区赤羽1-17-7
★電話
03-3901-1405
★予約
予約可
※１８時まで入店の場合のみ
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