中華

飛龍 ~埼玉県東松山市・中華料理~

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埼玉県東松山市にある中華料理屋の飛龍。
かれこれ40年近くは続いているお店でしょうか。

昔はなかなかの頻度で行っていましたが
最近は殆ど行かず、先日とても久しぶりに行ってきました。

久々の店内は昔と変わらず、厨房を囲むようにL字カウンターが7席程と
4人掛けテーブルが3席、円卓3席。それにテレビがあります。
日曜の18時少し前に行きましたが、テーブルは満席。
円卓も1卓は埋まっていました。
相変わらずの人気店です。
(スムーズに入れた事は、ほぼありません)
 

ふと気づいてみると、昔と違う事が一つ。
厨房に二人の男性がいます。
息子さんかなー。
昔はお父さんがお一人で調理し、奥さまが一人とバイトさんで
フロアを仕切っていたんですよね。
昔からそうですが現在も家族でやっているって感じで良いですね。

私達は4人で行ったので円卓に通されました。座敷です。
3卓の真ん中でしたが、両脇に木造の仕切りがあるため
両隣はそれほど気になりません。
 

まずはコレ↓
餃子432円。

2人前注文すると一緒に器に盛られたりしますが
別皿で出してくれました。二人ずつで食べられたので
食べやすかったですね。

焦げ目が良い塩梅についていて、見るからに美味しそう。
野菜が肉より若干多めでしょうか、具沢山で美味しいです♪
味がしっかりついているのでタレをつけなくても全然イケます!!
 

そしてコレ↓
ニラレバ702円。

入店時、出来たてがカウンターに乗せられたのを見て
速攻注文したメニューです(笑)
ボリュームあり、見た目もとても美味しそうだったので。

後から写真を見るだけでもヨダレが出そうです(^^)

ニラ、長ネギ、タケノコ、レバーが入っています。
こちらも具沢山です。
何の香りかな?
口に入れるととても香ばしい良い香りが料理を引き立てて
後を引く味です。
レバーもパサパサしていなくて美味しかったです。
 

そしてコレ↓
酢豚1296円。

まぁ、他のメニューの値段を考えるとそれなりに良いお値段であります。
玉ねぎ、タケノコ、ピーマン、人参、お肉が入っています。
大きめの玉ねぎが、ネギ好きの私にはたまりません!
どれも大きめカットなので食べごたえがあります。
甘め少なめでしっかり酢が効いています。
こちらも美味しかったです♪

3種類しか注文していないのですが個々がそれなりにボリュームあるので
4人でも大分お腹が満足します。

そして〆
こちらのお店に来ると食べたくなるタンメン650円。

野菜たっぷりですね。

味は普通にタンメンですが(特に特筆すべき点はない・・・)
麺が超細麺なので、早く食べないとすぐのびてしまう感じがします。
でも好きです♪
細麺好きの人には是非食べていただきたいですね!

地元民に愛されているお店のご紹介でした(^^)



******** 飛龍 ********

★営業時間
11:00~22:00

★住所
355-0077 埼玉県東松山市上唐子770-1
駐車場有

つきのわ駅南口出口から徒歩約15分
武蔵嵐山駅出口2出口から徒歩約27分
森林公園(埼玉県)駅出口1出口から徒歩約43分

★電話・FAX
0493-24-4986

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